Bisteca de Porco com Abacaxi ao Forno
Ingredientes
– 6 bistecas de porco
– 1 limão
– 2 talos de cebolinha verde picados
– 1 abacaxi cortado em rodelas sem miolo
– Sal (a gosto)
Modo de Preparo
Pré-aquecer o forno em 250°C. Temperar as bistecas com limão, pitada sal e cebolinha verde, colocá-las em uma fôrma de alumínio e acrescentar as rodelas de abacaxi em cima. Pôr a fôrma no forno em temperatura média (230-250°C) e esperar dourar, aguardando por 1h30.
Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 1h30min-2h
Rendimento: 3 pessoas