• Cremosos,  Especiais,  Ovo-vegetarianos,  Pratos Quentes,  Sessão Gourmet

    Coquillette Cremoso com Cheddar

    Sessão Goumert – Coquillette, Cream of Mushroom Soup, Cheddar Alpestre Nesta sessão, apresentamos três produtos gourmet deliciosos (foto abaixo)! Temos o macarrão Coquillette, também conhecido como elbow macaroni. Possui um formato encurvado, lembrando a letra “C”. Combina bem com pratos levados ao forno, como as caçarolas e é o ingrediente essencial para preparar o prato típico americano Tuna Noodles Casserole (Caçarola de macarrão e atum, o qual nos inspirou para fazer esta receita). Utilizamos o coquillette da marca Casino, de tamanho pequeno, com uma textura delicada, bastante agradável ao paladar. Para dar o aspecto cremoso ao macarrão, colocamos o Cream of Mushroom Soup (Creme de sopa de cogumelos) da marca…

  • Conchiglie
    Especiais,  Pratos Quentes,  Sessão Gourmet

    Conchiglie à Moda Mediterrânea

    Sessão Goumert – Conchiglie Esta é uma nova sessão que criamos para mostrar produtos importados ou únicos que podem aguçar ainda mais o paladar de vocês. Faremos receitas autênticas, elaboradas com muito carinho! Para inaugurar esta sessão, apresentamos o macarrão italiano Conchiglie. O Conchiglie é um macarrão em formato de concha, de tamanho médio, ótimo para ser recheado. Conchiglie (pronúncia: con-qui-lhe) significa literalmente “conchas” em italiano (plural de conchiglia).  Existem variações de tamanhos maiores do Conchiglie, como o Conchiglioni e menores, como o Conchigliette. Nesta receita, utilizamos o Conchiglie da marca francesa Casino (foto abaixo). Este produto chama a atenção por ter Conchiglie de diversas cores e sabores. A coloração…