06 de abril: Dia Internacional do Espaguete à Carbonara! Conhecendo um pouco sobre esse prato delicioso! Depois de saber um pouco sobre a história da Carbonara, vamos à receita? ESPAGUETE À CARBONARA Ingredientes 300g de guanciale (bochecha de porco curada)
Leia Mais
Bisteca Frita e Macia é bem fácil de fazer, basta seguir essas 3 dicas a seguir! 1. Se a bisteca for grossa, pré-cozinhar em água ou óleo quente em fogo baixo. Se a bisteca for maior que 1 dedo de
Leia Mais
🎶 Então é Natal, e o que você fez? O ano termina e nasce outra vez! 🎶 por Lívia Basilio CEO e CFO – Culinária do Mundo Facebook Instagram Pinterest Link Natal chegando, essa música tocando sem parar, e toda aquela
Leia Mais
Filé de peixe à dorê é uma delícia! Basta fazer uma massa líquida com farinha de trigo, ovo e água bem gelada, passar os filés de peixe, e fritar! Aqui está uma sugestão de almoço com o filé de peixe
Leia Mais
Hoje é o Dia Nacional do Mel e trouxe uma receita de bolo de pão de mel super fofinho e delicioso para vocês! ❤️ [divider] Ingredientes Calda • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo • 1/2 xícara (chá) de água
Leia Mais
Medalhão, conhecido também como roulade (francês) ou involtini de pancetta (italiano), é uma forma de bardear, isto é, envolver a carne com mais gordura (ex.: bacon ou pancetta). Dá mais suculência e sabor a uma carne mais magra e neutra,
Leia Mais
Pão integral é bem gostoso quando feito em casa! Não dá para comparar aqueles comprados prontos no mercado… o sabor é outro! Fica bem macio e pode colocar o quê quiser na massa dele. Já adicionei cenoura, abobrinha, iogurte e
Leia Mais
Café da manhã sempre tem um pãozinho com margarina e um café com leite ou achocolatado (para as crianças). E quem não gosta de simplicidade, né? Eu adoro! Esse foi meu desjejum desde pequena. Gostava de passar manteiga por cima
Leia Mais
