Bisteca Frita e Macia é bem fácil de fazer, basta seguir essas 3 dicas a seguir! 1. Se a bisteca for grossa, pré-cozinhar em água ou óleo quente em fogo baixo. Se a bisteca for maior que 1 dedo de
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🎶 Então é Natal, e o que você fez? O ano termina e nasce outra vez! 🎶 por Lívia Basilio CEO e CFO – Culinária do Mundo Facebook Instagram Pinterest Link Natal chegando, essa música tocando sem parar, e toda aquela
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Filé de peixe à dorê é uma delícia! Basta fazer uma massa líquida com farinha de trigo, ovo e água bem gelada, passar os filés de peixe, e fritar! Aqui está uma sugestão de almoço com o filé de peixe
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Hoje é o Dia Nacional do Mel e trouxe uma receita de bolo de pão de mel super fofinho e delicioso para vocês! ❤️ [divider] Ingredientes Calda • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo • 1/2 xícara (chá) de água
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Medalhão, conhecido também como roulade (francês) ou involtini de pancetta (italiano), é uma forma de bardear, isto é, envolver a carne com mais gordura (ex.: bacon ou pancetta). Dá mais suculência e sabor a uma carne mais magra e neutra,
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Pão integral é bem gostoso quando feito em casa! Não dá para comparar aqueles comprados prontos no mercado… o sabor é outro! Fica bem macio e pode colocar o quê quiser na massa dele. Já adicionei cenoura, abobrinha, iogurte e
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Café da manhã sempre tem um pãozinho com margarina e um café com leite ou achocolatado (para as crianças). E quem não gosta de simplicidade, né? Eu adoro! Esse foi meu desjejum desde pequena. Gostava de passar manteiga por cima
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Pernil é uma delícia para comer em qualquer época, mas é tradicionalmente vendido para as festas de fim de ano. O lado bom é que ele se torna mais barato no começo do ano e pode aproveitar para deixar congelado
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Cupim é um corte bem saboroso e entremeado de gordura, que fica na região dianteira do boi, próxima ao pescoço. Quem já fez, sabe como pode ficar emborrachado e mais duro se não cozinhá-lo direito e perder líquido durante o
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Frango Assado com bananas foi uma receita elaborada pela Ofélia, uma grande cozinheira e apresentadora entre o final dos anos 50 e 90. Publicou diversos livros e foi até premiada em um livro que detalhava bem sobre os sabores do
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