06 de abril: Dia Internacional do Espaguete à Carbonara! Conhecendo um pouco sobre esse prato delicioso! Depois de saber um pouco sobre a história da Carbonara, vamos à receita? ESPAGUETE
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Ingredientes para massa fresca de macarrão: – farinha de trigo 00 (mais pura) – água – ovo (1 ovo a cada 100g de farinha de trigo). Se utilizar as claras,
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O Gnocchi (mesma pronúncia que o nhoque) é um prato típico italiano feito à base de batatas e farinha de trigo. Dá para inventar versões de Gnocchi de vários sabores
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